patatas atortas (1)

PATATAS ATORTAS

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INGREDIENTES

3 kilos de patatas nuevas pequeñitas.

100 ml de aceite de oliva.

20 dientes de ajos.

5 hojas de laurel.

8 clavos.

12 bolas de pimienta negra.

100 ml de vinagres de vino blanco.

1 Cucharada de sal.

Huevos para rebozar las patatas.

Y aceite para fre

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