INGREDIENTES
Lechugas tipo roma o cogollos de Tudela.
Cebolla.
aceite
Vinagre
Sal
Lavamos las hojas de lechuga cuanto mas verdes mas rica sale la sopa.
Enrollamos las hojas y las cortamos en juliana.
Cortamos un poco de cebolla muy pequeña y se la añadimos a
INGREDIENTES
150Â gr. De almendras crudas peladas
2 dientes de ajo
200 Â gr. De miga de pan blanco remojada
100 ml. De aceite de oliva
50 ml. De vinagre
1 litro  agua
Sal
Uvas
Quitamos el germen a los dientes de ajos para que no nos repitan.
Pasamos por la Therm
