cordero guisado (2)

El ragout de cordero a la castellana es un plato tradicional de la cocina de Castilla en España. A diferencia de otros guisos castellanos, utiliza carne de cordero para realzar su sabor y textura. Se cocina lentamente con ingredientes como cebolla, a
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Este resumen describe la receta de cordero guisado con verduras en olla express. La receta es fácil de preparar y conserva el sabor tradicional del cordero guisado. El cordero se combina con cebolla, zanahorias, patatas, ajos y pimientos, luego se añ
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