Aquí te dejo una receta auténtica y detallada para preparar "Tórtolas al Vino Tinto":
Ingredientes:
- 4 tórtolas enteras, limpias y sin visceras
- 1 cebolla picada finamente
- 2 dientes de ajo picados
- 2 zanahorias medianas, cortadas en rodajas
- 2