Recetas

INGREDIENTES : 

1 kg de albóndigas ( mitad de cerdo, mitad de ternera) 

2 zanahorias 

2 pimientos verdes 

1 cebolla 

2  ajos 

1 hoja de laurel 

2 vasos de caldo de carne o 1 pastilla de caldo de carne

Tomate frito 

pan rallado 

1/2 vaso de vino blanco

Aceite de