Mariscos . Recetas con Marisco . Mariscadas . Ostras . Langostas y todo el sabor a Mar.

 

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CONSOMÉ DE MARISCOS

hola saludos a todos, recien entre a esta pagina y me mucho gusto leer a tanta gente buena con la cual pueda compartir recetas de los productos marinos, soy peruano, actualmente trabajo en buenos aires argentina, en un siguiente comentario les proporcionare una fina y exquisita receta, PAPA RELLENA CON MARISCOS, un abrazo a todos

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Percebes

  Los percebes, se crían en las rompientes, donde la mar se vuelve brava y furiosa, en las grietas, en los escondrijos de las piedras, allí donde alcanzarlos se convierte en difícil y arriesgada aventura para el hombre.Por eso los percebes, desde tiempos inmemoriales, han tenido la consideración de "presas" de gran valor y se cotizan por lo alto en los mercados.De su delicioso sabor dan cuenta todos aquellos y aquellas que los han degustado, no sin olvidar su historia, ya que en tiempos se…

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Comentarios

  • Esta tabla puede servir de a todos aquell@s que lo necesiten a la hora de cocer mariscos.

    Para más información sobre cualquier cosa de mariscos, estaré encantado de poder ayudaros en todo lo posible.

    8519851289?profile=original

  • para mi es uno de los mejores platos, con texturas y volumen. saludos!!!
  • x favor manden recetas como cocinar

    las diferentes variedades de mariscos

  • 8519835857?profile=original
  • Gracias por la invitacion a unirme con ustedes en unfacinate grupo de cocinando con mariscos.
  • hola atodos los interesados en el tema que porcierto es muy interesante por que en cada pais se le da un nombre diferente. de todas manera como el origen es de ESPAÑA, ay que tomarlo como tal, osea que el nombre lo toma del pais de origen, por lo tanto se llama cazuela de marisco por la combinacion de mariscos, y esta es calduita.
  • Totalmente de acuerdo contigo so es
  • Yo creo que se refiere a la cazuela y la zarzuela. Creo que son parecidas. la cazuela quizas tenga mas caldo, como para comerlo con cuchara. y la zarzuela se mete en el horno y no es tan caldosa. No estoy muy segura. Pero creo que es mas o menos asi. Que pensais?

     

  • Hola Jose, es que no se a que te refieres con el nombre de sazuela, En Galicia concretamente la puedes denominar Cazuela de Marisco que es una cosa y otra diferente es la Mariscada, son dos conceptos diferentes

  • bueno yo quisiera saber de un plato que se llama cazuela de marisco y queria saber si sazuela de marisco es lo mismo
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