Comentarios

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  VICENÇ 12 de Febrero de 2011 at 12:08am

  HOLA CHEF PASCUAL, VEO KE TU EJERCES DEL OFICIO, SOY UN AFICIONADO DE LA COCINA PER ESTAR LIGADO EN MI OFICIO DE CAMARERO KE NO EJERZO AHORA POR MOTIVOS DE SALUT PERO ESTOY AL DIA REFERENTE AL TEMA CULINARIO PORKE ME GUSTA COMER .DONDE TIENES DE MANRESA TU RT,
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  VICENÇ 12 de Febrero de 2011 at 12:01am

  SOY UN AFICIONADO DE LA COCINA Y DE COMER, SOY DEL OTRO LADO DE LA HOSTELERIA, FUERA CAMAREO PERO SIEMPRE ESTADO MUY LIGADO EN LACOCINA PARA LOS AMIGOS O LA FAMILIA
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  morednazzza 24 de Septiembre de 2009 at 12:39am

  hola q tal chef, como está???? espero q bien, graxias x la receta de la gelatina, pero si me quedaron 2 duditas que son salsa PERRYNS;agar-agar, en caso de no encontrar esos ingredientes en mi país (México) x cuales los puedo sustituir???? salu2 y abrazos
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  morednazzza 9 de Septiembre de 2009 at 12:38am

  hola que tal, graxia por tu comentario por agregarme como amiga, y dime como va esa deliciosa gelatina....
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  Frank 30 de Julio de 2009 at 4:08pm

  Hola Amigo " Chef Pascual " eh'? mucho gusto y gracias por el comentario... la verdad yo estoy yá en proceso como dicen talves todos lo estamos pues uno nunka deja de apreder y es cierto.. y bueno espero siempre estar en contacto con Ud. y intercambiar ideas y experiencias... saludos de Perú - Huaraz..
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  Daniel M 15 de Julio de 2009 at 12:18am

  Hola Chef que lujo ,,Bien yo bien en este momenot en Bs As ,pero trabaje en varias cuidades de mi pais,bariloche Ushuahia ,Brazil,cordoba,..AHORA ESTOY TERMINANDO EL TITULO,PERO BOIEN EN BS AS HAY MUY BUENA GASTRONOMIA TAMBIEN,Hay cocineros muy buenos ,..le dejo mi facebook .por si las dudas si quiere tengo agendados a buenos cocineros de aqui y de afuera tambien ..o mismo mi msn asi hablamos mejor ,muchissimas Gracias jefe!