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San Jose
¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?
Cocinero Profesional
¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )
Las nuevas creaciones
Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..
Ay, Que Rico Gourmet & Catering es un nuevo concepto de catering sustentado en las más avanzadas técnicas gastronomicas y la especialización en servicios de primera calidad. Nuestro objetivo es la realización de un trabajo bien hecho, donde el oficio se convierte en arte y una manera de vivir, con la única intención de satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Un derroche de imaginación y deseo de sorprender nos lleva a innovar continuamente y a ofrecer un gran abanico de posibilidades. Cuidamos el detalle, desde la presentación de las mesas hasta el acabado del plato, y se ejerce esa virtud diplomática de adivinar el gusto del cliente.
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Comentarios
Que la disfrutes, cualquier duda me preguntas ;)
acá digamos que es bastante parecido,
pero la carne, la salsa de chiles y la masa de maiz con la manteca
se envuelven crudos
en la hoja de maiz, plátano o papata, y se ponen a cocer en baño maria, el gusto de acá es comerlos bien calientes, porque la masa esta semilÃquida y mientras mas blandos mejor,
en fin, es lo bonito de la diversidad no crees?
un saludo y un fuerte abrazo desde veracruz, mexico
Xenia
Saludos, su amiga desde California.
Liza
Si te interesa alguna receta francesa, te la puedo enviar. Te dire que yo naci en Brasil ( santos ) estuve el ano pasado de vacaciones, ademas, mi hermano tiene un restaurante alli. Un saludo
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