Estupenda tarta de textura cremosa, y en la thermomix es muy sencilla de realizar.
Ingredientes:Â
- 150 g de chocolate negro
- 150 g de chococolate con leche
- 150 g de chocolate blanco
- 150 g de azúcar
- 750 ml. de nata
- 750 ml. de leche                            Â
- 3 sobres de cuajada
- 1 paquete de galletas
- 60 gramos de mantequilla
- 1 chorrito de leche
Preparación:
-  Para la base:  Se trituran las galletas (un pqte. MarÃas) con tres pulsaciones de turbo y 30 seg. a velocidad 9. Se añade la mantequilla troceada 60 g. y un chorrito de leche
- Se pone el chocolate negro, 75 gr. De azúcar 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5.Â
Se vuelca sobre la base de galleta, previamente rallada.
Aquà veis como hay que rallarla.
- Se pone el chocolate con leche, 50 gr. azúcar 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5 se le hecha por encima al negro
- Se pone el chocolate blanco, 25 gr de azúcar 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 5.
- Y se deja cuajar, en la nevera hasta el dÃa siguiente, si queremos decoramos yo le puse unas bolitas de tres chocolates.
Comentarios
Gracias ^_^
Estupenda Tarta Lala !
Qué rica tarta! Me encanta el chocolate
Muchas gracias ^_^ me alegro que les guste !!Â
Lo bueno de esta torta es que la misma composición de los ingredientes, decora. Feicitaciones! Esperamos más recetasa similares a esta!
se ve genial Lala!!