Surubí al Horno con Limón: 🍋🐟 Una Receta Cítrica que Realza los Sabores del Río

AquĂ­ tienes una guĂ­a completa para preparar surubĂ­ al horno con limĂłn, resaltando cĂłmo los sabores cĂ­tricos realzan el sabor del pescado:

Ingredientes:

- 1 filete de surubĂ­
- 2 limones
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- Perejil fresco picado (opcional)

12150540860?profile=RESIZE_584xInstrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Enjuaga el filete de surubí bajo agua fría para asegurarte de que esté limpio. Sécalo con papel absorbente.

3. Corta uno de los limones en rodajas finas y reserva. Exprime el jugo del otro limĂłn y reserva.

4. Coloca el filete de surubĂ­ en una bandeja para hornear. SazĂłnalo con sal y pimienta al gusto.

5. Rocía el filete de surubí con un poco de jugo de limón recién exprimido. Esto ayudarå a realzar su sabor.

6. Coloca las rodajas de limĂłn sobre el filete de surubĂ­. Esto agregarĂĄ un toque cĂ­trico y aromĂĄtico al plato.

7. Espolvorea los dientes de ajo picados sobre el pescado. El ajo complementarå los sabores cítricos y añadirå un toque de frescura.

12150540696?profile=RESIZE_584x8. RocĂ­a un poco de aceite de oliva sobre el filete de surubĂ­ y los demĂĄs ingredientes. Esto mantendrĂĄ el pescado jugoso y le darĂĄ un toque de sabor.

9. Cubre la bandeja con papel aluminio y colĂłcala en el horno precalentado.

10. Hornea el surubí durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que esté cocido y se desmenuce fåcilmente con un tenedor.

11. Una vez que el surubí esté cocido, retira el papel aluminio y deja que se dore ligeramente en el horno durante unos minutos mås.

12. Retira el surubĂ­ del horno y espolvorea un poco de perejil fresco picado por encima para darle un toque de color y frescura adicional (opcional).

13. Sirve el surubĂ­ al horno con limĂłn caliente y disfrĂștalo junto a una guarniciĂłn de tu elecciĂłn, como arroz blanco, vegetales al vapor o una ensalada fresca.

ÂĄDisfruta de este delicioso y saludable plato de surubĂ­ al horno con los sabores cĂ­tricos del limĂłn realzando su sabor especial!

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