🥬🍗🧀 Rollitos Saludables con Espinacas y Queso Feta: ¡Un Festín Verde y Sabroso! 🌿🍅👌
Transforma tu cena en un viaje culinario con estos deliciosos rollitos de pollo rellenos de espinacas frescas y queso feta. ¡Una opción saludable y deliciosa para todos!
📝 Ingredientes:
- 4 filetes de pechuga de pollo 🍗
- 2 tazas de espinacas frescas 🥬
- 100 g de queso feta, desmenuzado 🧀
- 2 cucharadas de aceite de oliva 🫒
- 2 dientes de ajo, picados 🧄
- 1 cucharadita de orégano seco 🌿
- Sal y pimienta al gusto 🧂
- Salsa de tomate casera, para acompañar 🍅
👨🍳 Preparación:
- 🔥 Precalienta el horno a 200°C (400°F).
- 🧂 Salpimienta los filetes de pechuga de pollo y colócalos sobre una superficie plana.
- 🥬 Distribuye las hojas de espinacas frescas sobre cada filete.
- 🧀 Espolvorea el queso feta desmenuzado sobre las espinacas.
- 🍗 Enrolla cada filete de pollo, asegurando que queden bien cerrados.
- 🫒 Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega los rollitos de pollo y cocínalos hasta que estén dorados por todos lados.
- 🥘 Retira los rollitos de pollo de la sartén y colócalos en una bandeja para horno previamente engrasada.
- 🧄 En la misma sartén, añade el ajo picado y cocínalo hasta que esté dorado y fragante. Añade el orégano seco y cocina por un minuto más.
- 🍲 Vierte la mezcla de ajo y orégano sobre los rollitos de pollo.
- 🥬🍗 Hornea los rollitos de pollo durante 20-25 minutos, o hasta que estén bien cocidos.
- 🍽️ Sirve los rollitos de pollo con espinacas y queso feta caliente, acompañados de salsa de tomate casera.
¡Disfruta de estos rollitos de pollo con espinacas y queso feta! Son una alternativa saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Buen provecho! 🌟👌🍽️
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