INGREDIENTES
PARA EL BIZCOCHO
4 huevos.
60 g de maicena (harina de maÃz)
30 g de harina de trigo (reposterÃa)
200 g de azúcar.
Una pizca de sal.
PARA LA NATA Y LA TRUFA
¾ de nata materia grasa 35 % o mas.
170 g de azúcar glass.
2 cucharadas colmadas de cacao p
