Recetas

leche frita (2)

LECHE FRITA

Publicado por La Cocina De Adita el 4 de Diciembre de 2012 a las 12:54am

INGREDIENTES

1/2 l. de leche.

90 g de harina (4 cucharadas no muy colmadas)

125 g. de azúcar (6 cucharadas no muy colmadas)

Casara de 1 limón .

1 huevo y harina para rebozar

Canela y azúcar.

Aceite para freír

Esta receta es leche frita de siempre, si le pusi

LECHE FRITA

Publicado por EduardoGB el 9 de Abril de 2009 a las 7:30pm

Ingredientes 100 gr de mantequilla150 gr de harina.200 gr de azúcar.1 golpe de cointreau1,25 l de leche.5 yemas .1 rama de canela.Modo de hacerloEn un cazo poner la mantequilla a calentar, añadir la harina y revolver añadiendo unas gotas de aceite. A