cocina marina (2)

Esta receta te enseña a preparar un delicioso bogavante a la parrilla con mantequilla de hierbas. Necesitarás un bogavante vivo, sal, pimienta, mantequilla, ajo, perejil, cilantro y estragón. Para comenzar, guarda el bogavante en el refrigerador para
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Saltea los langostinos en aceite de oliva y déjalos enfriar. En un tazón grande, mezcla los palmitos, tomates, aguacate y cebolla roja. Prepara un aderezo con jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta. Viértelo sobre la ensalada, mezcla bien y a
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