cena festiva con pularda (1)

🍲 ¿Cómo guisar una Pularda? 🐔

📜 Introducción:

La pularda es una gallina joven que ha sido alimentada de manera especial para conseguir una carne más jugosa y tierna. A lo largo de la historia, ha sido considerada una delicatessen en diversas culturas

Leer más…