La pularda es una gallina joven que ha sido alimentada de manera especial para conseguir una carne más jugosa y tierna. A lo largo de la historia, ha sido considerada una delicatessen en diversas culturas
Preparar un delicioso Capón al Horno a Baja Temperatura es una excelente opción para obtener una carne tierna y jugosa que se derrite en la boca. En esta receta, utilizaremos una técnica de cocción lenta que garantiza resultados espectaculares. El ca
Aquí tienes una guía paso a paso para preparar un delicioso Roti de Capón Relleno al Horno:
Ingredientes:
- 1 capón
- 200g de carne de cerdo
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de frutos secos picados (nueces, almendras, etc.)
- 2 cucharadas de hierba
Aquí tienes los pasos para preparar el delicioso Capón al Horno con Patatas:
Ingredientes:
- 1 capón de aproximadamente 4 kg
- Patatas (cantidad necesaria)
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Hierbas aromáticas (tomillo, romero, perejil, et
Aquí tienes los pasos detallados para preparar un delicioso Capón Asado al Estilo Gallego:
1. Preparación del capón:
- Lava el capón por dentro y por fuera con agua fría y sécalo bien con papel absorbente.
- Salpimienta toda la superficie del capón y
¿Qué es el "Weihnachtsgans"? (Ganso Asado)
El "Weihnachtsgans" o ganso asado de Navidad es un plato tradicional en Alemania y otros países de Europa Central durante las celebraciones navideñas. Aunque hoy en día es un plato muy popular en todo el mun
INGREDIENTES
Cochinillo.
Manteca.
Ajos y perejil.
Agua y vinagre a partes iguales
Zumo de 1 limón.
Palos de laurel y palillo largos
Preparamos una cama, con palos de laurel y si son pocos los que tenemos, podemos usar palillos para aislar la carne del li
INGREDIENTES:
MANZANA AMARILLA 6 PZAS, DURAZNOS EN ALMIBAR 1 LATA, CREMA 1/2 LITRO, 30 GR DE MAYONESSA, 100 ML DE LECHE CONDENSADA, 1 BOLSA PEQUEÑA DE MALVACISCOS MINI, NUECES Y PASAS AL GUSTO, MANDARINAS PARA DECORAR.
SE PICAN LAS MANZANAS Y LOS DUR
