Recetas

Esta ensalada está de escándalo, los invito a que la hagan, porque es super fácil y deliciosa, yo la presento por capas, pero la puedes hacer como quieras, incluso mezclando todo, también puedes hacer unos cuencos o minicuencos con hojas de lechuga y rellenarlos con esta deliciosa ensalada, o simplemente agregar lechuga cortada.



Ingredientes:

Tomate natural
Atún enlatado
Pimientos del piquillo
Cebolla caramelizada
Aceite de oliva
Crema de balsámico
Pimienta
Sal al gusto


Preparación:

Colocar los ingredientes en un plato o bol grande uno a uno.
Primero el tomate en rodajas finas y encima los pimientos del piquillo en tiras.
Luego el atún y la cebolla caramelizada.
Y para terminar hecha el aceite la sal, la pimienta y la crema balsámica.
Comentarios:

Además de atún en migas también puedes usar troncos de atún o ventresca y además puedes usar otro tipo de pescado enlatado como por ejemplo la caballa.