🐟🍋🌿¡Delicioso Salmón a la Parrilla con Salsa de Limón y Hierbas Frescas!🐟🍋🌿
El salmón, un pescado azul lleno de beneficios gracias a su alto contenido de ácidos grasos omega-3, se convierte en el protagonista de esta saludable receta. Te enseñaremos a preparar un delicioso salmón a la parrilla, marinado en una refrescante salsa de limón y hierbas frescas. Un plato lleno de sabor y texturas que te encantará.
Ingredientes:
- 4 filetes de salmón (aproximadamente 150 g cada uno)
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, picados
- Sal y pimienta al gusto
- Ralladura y jugo de 1 limón
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
Instrucciones:
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Preparación del salmón: Limpia y lava los filetes de salmón. Sécalos con papel de cocina.
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Preparación de la salsa: En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, sal, pimienta, ralladura y jugo de limón. Añade el perejil y eneldo picado y mezcla todo junto.
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Marinado del salmón: Coloca los filetes de salmón en la marinada y asegúrate de cubrirlos por completo. Deja marinar durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
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Preparación de la parrilla: Precalienta la parrilla a fuego medio-alto y engrásala ligeramente.
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Cocinando el salmón: Coloca los filetes de salmón en la parrilla caliente y cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y cocidos en el centro.
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Servir: Sirve los filetes de salmón a la parrilla caliente, rocíalos con un poco de jugo de limón fresco y decora con algunas ramitas de perejil y eneldo.
Disfruta de este Salmón a la Parrilla con Salsa de Limón y Hierbas Frescas, una opción saludable y deliciosa que seguro te hará agua la boca. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta! 🐟🍋🌿
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