Recetas

cubierta para pizza

Publicado por silvia cristina el 8 de Enero de 2009 a las 12:57pm
Pizza 4 estacionesIngredientestomate salsa preparada en casamozzarellachampiñones laminados (si son enteros los cortamos en láminas)aceitunas (mejor sin hueso)prosciutto (Jamón)berenjenaoréganoPreparaciónEstiramos la masa, extendemos el tomate, colocamos la mozzarella, echamos los champiñones, las aceitunas picadas, el prosciutto lo cortamos en trozos pequeños y lo echamos, cortamos la berenjena en tacos y la echamos y por último echamos el orégano y al horno.Nota: en vez de echar todos los ingredientes juntos, podemos separarlos por cuartos: un cuarto de champiñones, otro de aceitunas, otro con el prosciutto y el último con la berenjena; y asi se damos un toque diferente.
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