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TOMATES RELLENOS DE ATUN

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INGREDIENTES

100 gr. de cebolla.

100 gr de tomate rallado.

125 gr de atún en aceite.

2 cucharadas de aceite de oliva.

9 tomates de unos 50 gr.

5 cucharadas de mahonesa.

9 aceitunas verdes sin hueso.

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Los tomates que estén duros y rojos, que sean del mismo tam

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ROLLO ITALIANA

ROLLO ITALIANOINGREDIENTESMasaHarina de trigo 0000 500 gAgua 250 ccAceite de oliva 10 ccSal 10 gRellenoJamón crudo c/nMozzarella c/nRúcula c/nAceitunas c/nProcedimiento MasaRealizar una masa en la procesadora con harina, agua de a poco, sal y aceite
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BISCOTTI

IngredientesAzúcar 200 gHuevos 2Esencia de vainilla 1 cditaManteca 100 gHarina 0000 250 gPolvo para Hornear 1 cditaProcedimientoMezclar el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla y la manteca. Agregar la harina y el polvo de hornear. Amasar hasta
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FOCACCIA

MasaHarina 0000 1 kLevadura fresca 50 gAzúcar 1 cditaSal c/nAceite c/nMargarina 50 gAgua 400 ccPestoAlbahaca 1 atadoPiñones o nueces c/nAjo 1 dienteAceite de oliva extra virgen c/nSal y pimientaCubiertaCamarones 1 kAceite c/nAjo 1 dienteSal y pimient
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Receta de la Fainá

Receta de la FaináCómo preparar Fainá:1. Aceitar el molde pizzero y calentarlo en el horno durante 10 minutos.2. Mezclar el contenido del envase con 600 cm 3 de agua, sal a gusto (pimienta opcional) hasta obtener una mezcla líquida, sin grumos. Dejar
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cubierta de pizza

Ingredientestomate salsa caseritamozzarellajamón cocidoaceitunas negras (preferiblemente sin hueso) a mi me gustan las aceitunas verdespimiento morrónoréganoPreparaciónEstiramos la masa, extendemos el tomate, colocamos la mozzarella, cortamos en feta
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cubierta para pizza

Pizza 4 estacionesIngredientestomate salsa preparada en casamozzarellachampiñones laminados (si son enteros los cortamos en láminas)aceitunas (mejor sin hueso)prosciutto (Jamón)berenjenaoréganoPreparaciónEstiramos la masa, extendemos el tomate, coloc
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Budín de Zapallitos Light

Budín de Zapallitos LightIngredientes para 4 personas:1kg de zapallitos redondos,2 hojas de laurel,2 cubitos de caldo de verduras,100 g de queso rallado, bajas calorías2 cebollas picadas,azafrán un poquito,6 claras,sal y pimienta a gusto,Rocio vegeta
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BUÑUELOS DE QUESO

Ingredientes250 mililitros (un cuarto de litro) de leche.100 gramos de manteca.5 gramos de sal.150 gramos de harina.4 huevos.50 gramos de queso gruyer (también se puede usar algún queso de rallar que haya a mano).PreparaciónHervir la leche con la man
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