🌿 Croquetas de Panaché de Verduras: Un Plato Saludable y Delicioso 🌿
📌 Introducción: Si estás buscando una nueva manera de disfrutar de las verduras, ¡nuestras Croquetas de Panaché de Verduras son la elección perfecta! Esta receta combina verduras al vapor en una croqueta crujiente y dorada, creando una mezcla deliciosa y nutritiva. Ideal para servir como aperitivo, guarnición o incluso plato principal.
🥦🥕 Ingredientes: Aquí están los ingredientes que necesitarás para nuestras Croquetas de Panaché de Verduras:
- 2 zanahorias 🥕
- 1 calabacín 🥒
- 200 g de judías verdes 🌱
- 1 manojo de espárragos trigueros 🥦
- 1 pimiento rojo 🌶️
- Aceite de oliva virgen extra 🍶
- 2 huevos 🥚
- 1 taza de pan rallado 🍞
- Sal y pimienta al gusto 🧂⚫
👩🍳 Preparación: Para preparar estas deliciosas Croquetas de Panaché de Verduras, sigue estos pasos:
- Lava y corta todas las verduras en trozos pequeños.
- Saltea las verduras con un poco de aceite de oliva durante 5-7 minutos hasta que estén tiernas. Añade sal y pimienta al gusto.
- Deja enfriar las verduras y luego procede a formar las croquetas. Para ello, toma una porción de las verduras y pásala por el huevo batido y luego por el pan rallado.
- Fríe las croquetas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.
- Sirve caliente como acompañamiento o como plato principal con una salsa o aderezo de tu elección.
🎯 Conclusión: Nuestras Croquetas de Panaché de Verduras son una forma innovadora y deliciosa de disfrutar de tus verduras. Esta receta combina sabores nutritivos en una croqueta crujiente que a todos les encantará. ¡Inténtalo hoy y disfruta de un platillo saludable y sabroso! 🥦🥕🍽️
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