Paella de mariscos
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Comentarios
ciertamente, pero pienso en las culturas que crearon platos fantásticos y muy condimentados como necesidad por carnes en mal estado, como le sucedió en un tiempo a los franceses, o las culturas indús que no son vegetarianas. Creo que es importante, pero en platos muy puros, como los italianos donde todo sabe a lo que debe saber, en méxico entre más texturas tengamos en el paladar mucho mejor...es sólo una meditación al azar :P
El secreto de un buen plato es la calidad de los productos
esos langostinos se ven de lujo Carlos!!