Lomo relleno de hongos y cerdo
Buen dia a todos:Quiero hacer un lomo de cerdo relleno de hongos, (champiñones, setas, portobelos, huitlacoche) y carne de cerdo molida.Mi idea que es que quede el centro del lomo negro por el huitlacoche, y sazonarlo por fuera con sal, pimienta y pa
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