¿Cómo hacer Paella sin Marisco?

Respuestas

- JABATO CHE > Alegría 19 de Julio de 2010 at 11:27pm
  
  La paella valenciana es un plato con unos ingredientes determinados, lo demás disculpa, pero son simplemente arroces... a gustos.
- bruke > Alegría 23 de Junio de 2009 at 7:21pm
  
  ALEGRÍA NO TIENES NI IDEA DE LO QUE ES UNA PAELLA, POR FAVOR ESPERO QUE NO SEAS VALENCIANA PORQUE TU ARROZ DEBE DE SER MUY BUENO PERO ESO NO ES PAELLA NI SE LE PARECE. POR FAVOR CARNE ROJA, CERDO, CHORIZO PIMENTON VERDE, CEBOLLA, DE ESO NO LLEVA LA PAELLA.
- marce > Alegría 27 de Abril de 2009 at 10:03am
  
  que te pareceria si yo dijera que las arepas solo sirven para mojar con chocolate?
- marce > Alegría 27 de Abril de 2009 at 10:01am
  
  Estas muy equivocada, como española que soy no puedo consentir esa barbaridad que dices de la paella, la paella no es ningun nombre de un envase porque no va en ningun envase, nunca jamas lleva carne roja ni chorizo por muy español que sea, perdona, no se de donde seras pero no deberias de opinar de algo tan importante en la gastronomia de un pais sin tener conocimiento alguno, yo jamas opinaria de una receta tipica si no soy de alli y te recomiendo que vengas a probar la paella autentica, de bote no existe.
Recetas de Cocina 31 de Marzo de 2009 at 2:42am

Totalmente de acuerdo con lo de que vivan las aberraciónes. Esta controversia ya la viví en tvcocina y no niego que haya una típica paella valenciana, pero eso de excluir variedades y formas de conseguir una buena paella con otros ingredientes fuera del estandar típicamente valenciano es un grave error que resta comercialidad a la gastronomía valenciana.
marce 26 de Octubre de 2008 at 10:24pm

aqui en España hacemos paella hasta con caracoles y la de verduras o la de coliflor con bacalao es la que mas me gusta
Yo 28 de Septiembre de 2008 at 6:37pm

La paella no lleva marisco ya que lleva sólo pollo y conejo además de diversas variedades de judías verdes. Lo de mezclar carne con marisco y arroz es una aberración gastronómica que se ha extendido incomprensiblemente.
- sarandonga > Yo 31 de Marzo de 2009 at 12:02am
  
  es una aberracion que esta muy buena pues yo hago la paella mezclando magro,pollo y mariscos y en mi casa se chupan los dedos viva las aberraciones de este tipo
- Juanry > Yo 22 de Octubre de 2008 at 9:43am
  
  Gracias "yo", al final lo conseguiremos, bueno Ariana, me gustaria que te pasaras por mi web, aqui todos los meses pongo 4 arroces diferentes.
  www.lacocinadejuanry.es
  un saludo
  
  lacocinadejuanry.es
gerardogarcia 16 de Mayo de 2008 at 2:27am

bueno ariana como te abia dicho en tu pagina pollo cerdo carne de res y unos cuantos trozos de chuleta ahumada de pende el gusto de cada quien

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