DAVID ESTABA CONTENTO

 

Que contento estaba  David, el ayudante adelantado cuando le renovaron el contrato y le ascendieron  ya  como cocinero de tercera con un sueldo bastante bueno. Lo primero que me dijo fue…- CUANDO PUEDA, ME MUDARÉ CON MI NOVIA A UN PISO NUEVO DE ALQUILER YA QUE EL QUE TENEMOS ACTUALMENTE ESTÁ EN UNAS CONDICIONES LAMENTABLES. EL TECHO DE LA COCINA TIENE UNA PEQUEÑA GOTERA QUE PROCEDE DE LA BAÑERA DEL  PISO DE ARRIBA Y COMO VIVE UNA SEÑORA MUY MAYOR SIN SEGURO, NO QUIERE ARREGLARLA. LOS MUEBLES TIENEN UN ASPECTO FATAL  CON UN OLOR A MOHO QUE ME RECUERDA A UNA BIBLIOTECA ANTIGUA DE PUEBLO DONDE HAY GUARDADOS LIBROS Y MAS LIBROS. UNO DE LOS SOFÁS DE LA PEQUEÑA SALA DE ESTAR ESTÁ INCLINADO YA QUE CUANDO NOS FUIMOS A VIVIR ESTABA ROTO, IGUALMENTE LA VIEJA MESA DEL COMEDOR COJEABA POR UNA PATA LA CUAL TENÍA UN TROZO DE MADERA EN FORMA DE CUÑA PARA EVITAR EL DESNIVEL.

QUIERO QUE MI NUEVA CASA ESTÉ EN ORDEN, LUMINOSA  Y CON VENTANALES GRANDES PARA  QUE ENTRE LA LUZ NATURAL COMO ASÍ, POR TODOS LOS RINCONES. ¿QUE TE PARECE JOAN?- Continuó diciéndome mientras limpiaba pescado y yo cortaba en Brunoise, es decir a trozos muy pequeñitos medio saco de cebollas las cuales servirían para hacer distintos guisos y platillos para no tener que cortar cada vez cebolla  para cada plato y perder el tiempo en la elaboración de los mismos. Entonces le dije- ES BUENO QUE QUIERAS PROGRESAR EN LA VIDA YA QUE PARA ESTO TRABAJAMOS DURO PERO NO TE QUEJES, YA QUE SI MIRAS DETRÁS DE TI, SEGURO QUE HAY GENTE QUE ESTÁ PEOR- Rápidamente me  contestó. –PERO TAMBIEN HAY PERSONAS QUE VIVEN MEJOR- Dejé de utilizar unos momentos el cuchillo cebollero y le contesté- TIENES RAZÓN  DAVID.

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