Comentarios

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  pepi 27 de Mayo de 2008 at 9:51pm

  Gracias Luis por mandarme como se brida una carne.
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  LILIA 25 de Mayo de 2008 at 7:40am

  chef es un lujo tenerte GRACIAS
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  Chef.Robertinho 24 de Mayo de 2008 at 4:40am

  Muy buen aporte...eso recuerdo averlo aprendido en la escuela lo hemos tenido que hacer varias veces pero con esas fotos la verdad que da gusto aprenderlo..muy sencillo de la manera que lo has expuesto.Gracias por tu colaboracion...
  
  Trini te voy a poner una pagina web que tiene venta online que es muy buena para todo tipo de compras culinarias, yo te la dejo y le echas un ojo, espero que te sirva de ayuda vas ha encontrar de todo.
  www.cocineros.info
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  Luis Mathieu 24 de Mayo de 2008 at 3:23am

  Comparto plenamente contigo el cocinar de una forma sencilla, el mundo actual se mueva en forma vertoginosa, y nuestros clientes disponen de poco tiempo para almorzar, es ahi donde la solucion esta en nuestras manos. Cocinar bien, rapido y sencillo
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  Luis Higuera 23 de Mayo de 2008 at 10:36am

  Aquí en este espacio tod@s aprendemos de tod@s, amigo Ernesto, es lo bueno que tiene, que entre tod@s construimos con nuestra aportación, trabajos, presencia, comentarios, y amor por la cocina venga de donde venga, este fascinante mundo por uno de los mayores placeres que la vida nos puede aportar, el de la gastronomía.
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  Ernesto 23 de Mayo de 2008 at 10:27am

  Asi como la muralla china se compone de bloques sencillos y entre todos forman una formidable estructura pues creo que asi es la cocina. Formidables resultados a partir de tecnicas sencillas. Hola a todas y todos y aspiro aprender mucho con ustedes...Estoy a la orden!
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  LIZA 23 de Mayo de 2008 at 7:47am

  Gracias por la invitacion Luis.
  Liza
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  pepi 22 de Mayo de 2008 at 10:00pm

  Me gusta mucho aprender contigo Luis me ha gustado mucho tus consejos. Me gustaria saber como se deshuesa un pollo para hacerlo relleno pues siempre me lo deshuesan en la polleria.
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  trini 22 de Mayo de 2008 at 9:41pm

  ¿donde puedo comprar cuchillos de estas caracteristicas,y cuantos son necesarios?
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  Geovanna Ledezma Venegas 22 de Mayo de 2008 at 5:47pm

  Increible todo lo que podemos aprender en tu página, gracias por eso.