Recetas

Torta de bananaI

Publicado por silvia cristina el 26 de Diciembre de 2008 a las 7:50am
Torta de bananaINGREDIENTES3 huevos5 cdas de aceite neutro4 bananas300grs de harina1cdta de bicarbonato50grs de nueces200grs de azúcar2cdtas de esencia1 llimón225cc de lechePREPARACIONSe baten los huevos con el azúcar y esencia hasta que estén espumosos, agregar el aceite.Pisar las bananas con un poco de jugo de limón y agregar a la preparación anterior.Cernir la harina y el bicarbonato e ir agregando mientras se alterna con la leche.Añadir las nueces.Volcar en un molde de 24cm de diámetro enmantecado y enharinado y llevar a cocinar a horno moderado hasta que esté cocida y dorada.Servir acompañada de chantillí y caramelo.
Etiquetas: torta
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