INGREDIENTES
Pan de molde.
Lonchas de jamón york.
Hojas de lechuga.
1 tomate.
Mahonesa.
Huevo.
Mantequilla y aceite.
Cortamos tomate en laminas, y lavamos un poco de lechuga.
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Untamos las rebanadas de pan con mantequilla por un lado.
Ponemos la loncha de jamón york sobre la rebanada de pan por la parte que no lleva la mantequilla.
Tapamos y lo hacemos a la plancha por los dos lados.
Con un cortapastas  le hacemos en la rebanada de pan  una ventana a la parte de arriba.
FreÃmos un huevo si tenemos el molde cuadrado y si no se le puede cortar un poco después de frito en cuadrado.
Ponemos el tomate en cima del jamón.
La lechuga con un poco de mayonesa.
El huevo frito y tapamos que coincida la ventana con la yema de huevo.
Sencillo, barato y delicioso, espero que os guste besos.
Adita
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