Pizza de Pan de Pita Integral 🍕
¡Descubre cómo hacer una deliciosa y saludable Pizza de Pan de Pita Integral! Este platillo es ideal para un almuerzo o cena ligera y nutritiva.
📝 Ingredientes
- 4 panes de pita integral
- 1 taza de salsa de tomate casera
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de champiñones en rodajas
- 1/2 taza de pimiento rojo en rodajas
- 1/2 taza de espinacas frescas
- 1/4 de cebolla roja en rodajas finas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Orégano al gusto
- Sal y pimienta al gusto
👩🍳 Preparación
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Preparación de los panes: Precalienta el horno a 200°C (400°F). Coloca los panes de pita en una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
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Montaje de las pizzas: Extiende la salsa de tomate casera sobre cada pan de pita. Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.
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Añade los ingredientes: Distribuye las rodajas de champiñones, pimiento rojo, espinacas y cebolla roja sobre el queso.
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Adereza y hornea: Rocía el aceite de oliva sobre las pizzas y sazona con sal, pimienta y orégano al gusto. Hornea las pizzas en el horno precalentado durante aproximadamente 10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y las verduras estén tiernas.
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Enfría y sirve: Retira las pizzas del horno y déjalas reposar durante unos minutos antes de cortarlas y servirlas.
¡Disfruta de esta deliciosa pizza de pan de pita integral! Puedes variar los ingredientes de acuerdo a tus preferencias y agregar otros vegetales como tomates cherry, aceitunas o incluso proteínas como pollo a la parrilla o tofu.
🍽️ Beneficios de la Pizza de Pan de Pita Integral
Esta pizza es una versión más saludable del platillo tradicional. Al utilizar pan de pita integral en lugar de la masa de pizza regular, reduces el contenido calórico y aumentas la cantidad de fibra en tu comida.
Además, al agregar vegetales frescos y queso mozzarella, proporcionas a tu cuerpo una buena cantidad de nutrientes y proteínas. Así que no solo estás disfrutando de una deliciosa comida, sino también cuidando de tu salud. 🌾🍞🥦🧀
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