Raquel, autora del blog Recetas de cocina, ha preparado este delicioso pastel de atĂșn claro de Conservas Serrats con la ayuda de su minipimer y nos ha enviado el resultado. Un plato muy rico y sencillo de preparar. ÂżTe animas a prepararlo? Sigue leyendo y sabrĂĄs como hacerlo.
Ingredientes
- 2 frascos de atĂșn claro en aceite de oliva de Conservas Serrats
- 3 huevos
- 2 botes de leche evaporada
- 1 lata mediana de pimientos
- Pimienta
- Pan rallado
- Mantequilla
- Sal
PreparaciĂłn
- Primero, precalentamos el horno a 180Âș.
- Con la ayuda de una minipimer mezclamos bien el atĂșn claro de Conservas Serrats, los huevos, la leche evaporada y los pimientos, logrando que quede muy cremoso.
- A continuaciĂłn, untamos un molde con mantequilla y pan rallado y vertemos la mezcla.
- Por Ășltimo, lo introducimos al horno durante 30 minutos. Vamos pinchando con una aguja hasta que salga seca y la superficie estĂ© doradita.
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