Raquel, autora del blog Recetas de cocina, ha preparado este delicioso pastel de atún claro de Conservas Serrats con la ayuda de su minipimer y nos ha enviado el resultado. Un plato muy rico y sencillo de preparar. ¿Te animas a prepararlo? Sigue leyendo y sabrás como hacerlo.
Ingredientes
- 2 frascos de atún claro en aceite de oliva de Conservas Serrats
- 3 huevos
- 2 botes de leche evaporada
- 1 lata mediana de pimientos
- Pimienta
- Pan rallado
- Mantequilla
- Sal
Preparación
- Primero, precalentamos el horno a 180º.
- Con la ayuda de una minipimer mezclamos bien el atún claro de Conservas Serrats, los huevos, la leche evaporada y los pimientos, logrando que quede muy cremoso.
- A continuación, untamos un molde con mantequilla y pan rallado y vertemos la mezcla.
- Por último, lo introducimos al horno durante 30 minutos. Vamos pinchando con una aguja hasta que salga seca y la superficie esté doradita.
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