Recetas

PANNACOTA

Publicado por FRUTITA el 22 de Septiembre de 2009 a las 6:09pm

400 ML. DE NATA LIQUIDA200 ML.DE LECHE , ( MEJOR ENTERA O SEMI )100 GR. DE AZUCAR1 SOBRE DE GELATINA NEUTRA O 6 LAMINASRON ( OPCIONAL ), ( AROMA DE VAINILLA OPCCIONAL)PONDREMOS LAS LAMINAS DE GELATINA EN DOS DEDOS DE AGUA MUY FRIA ,PARA QUE SE ABLANDEN, LUEGOMEZCLAR EN UN CAZO LA LECHE , EL AZUCAR , Y LA NATA , PONER A FUEGO LENTO HASTA QUE ROMPA A HERVIR ,ENTONCES LO RETIRAMOS DEL FUEGO Y AÑADIMOS LAS LAMINAS DE GELATINA QUE ESTARAN BLANDAS MEZCLAMOS Y REPARTIMOS EN MOLDES INDIVIDUALES ( OPCIONAL) Y METEMOS EN LA NEVERA HASTA QUE ESTE CUAJADO Y FRIO. SE ACOMPAÑA DE SIROPE , FRUTOS ROJOS , UNAS HOJITAS DE MEN( HECHALE IMAGINACION ).ES MUY SENCILLO DE HACER Y NO SE MANCHA NADA EN UNAS HORAS ESTA LISTO PARA CUALQUIER COMPROMISO ESPERO QUE OS GUSTE