Curioso titulo, como hago yo unos mantecados sin su ingrediente estrella "la manteca de cerdo" pues muy sencillo con aceite de oliva! Y señores.... quedan estupendosÂ
Ingredientes:
Â
50 gramos de almendra molida
350 gramos de harina
100 gramos de azúcar glass
una cucharadita de canela molida
ralladura de limón
1 chorro de anÃsÂ
170 ml de aceite de oliva ( en substitución de la manteca)
Mantecados sin manteca de cerdo
Â
Comentarios
ay pues más saludable sin duda, qé rico eh :D