INGREDIENTES
1/2 Â kilo de membrillo limpio
1/2  kilo de azúcar.
1  limón.
Lavamos los membrillos y troceamos quitando el tronco pero dejando la piel.
Pelamos el limón quitando toda la parte blanca y quitando las pepitas y se lo añadimos al membrillo.
Echam
INGREDIENTES
1 k de cebollas dulces.
50 ml de aceite.
50 g. de azúcar moreno.
50 ml de brandy.
 El 1 k. de cebollas dulces, las cortamos por la mitad y juliana.
Las ponemos a pochar en una cacerola con 50 ml. de aceite .
Salamos un poco, que nos ayudara a
INGREDIENTES
 400 gr. de azúcar.
 400 gr. de fresón.
El zumo de ½ limón
Ponemos al fuego la misma cantidad de fresón que de azúcar.
Añadimos el zumo de limón.
Si hace espumilla blanca se la vamos quitando.
Si son frutas que tienen poco agua les podemos pone
