Adéntrate en la cocina tradicional mapuche con esta receta que destaca el sabor único del calafate , una baya silvestre llena de encanto y tradición. En esta receta, te mostraré cómo preparar un dulce de calafate, un delicioso acompañamiento o rellen
calafate mapuche (2)
Descubre los deliciosos y nutritivos frutos que formaban parte de la dieta ancestral de los mapuches. Como pueblo indígena originario de la región de la Araucanía en Chile y algunas áreas de Argentina, los mapuches basaban su alimentación en la agric
