¡Un Giro Gourmet a las Clásicas Hamburguesas! Descubre Nuestra Receta con Guacamole Cremoso 🍔🥑
¡Hola, amantes de la cocina creativa! Hoy os traemos una deliciosa receta para reinventar las hamburguesas tradicionales y sorprender a vuestros comensales. Descubre cómo hacer nuestras Hamburguesas Gourmet con Guacamole Cremoso, una receta llena de sabor, color y originalidad. ¡Manos a la obra!
Ingredientes:
- 4 panes para hamburguesa
- 500 gramos de carne molida (puedes elegir entre res, pollo o pavo)
- 1 aguacate maduro
- 1 tomate maduro, cortado en rodajas
- 1/2 cebolla roja, cortada en rodajas finas
- 2 cucharadas de salsa de yogur
- 1 cucharada de jugo de limón
- Cilantro fresco picado, al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1: Preparar la carne Comienza mezclando la carne molida con sal y pimienta al gusto en un tazón. Forma cuatro hamburguesas y cocínalas a la parrilla o en una sartén con un poco de aceite hasta que estén cocidas a tu preferencia.
Paso 2: Preparar el guacamole Mientras las hamburguesas se cocinan, prepara el guacamole. Machaca el aguacate maduro en un tazón con un tenedor hasta obtener una consistencia cremosa. Agrega el jugo de limón, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien.
Paso 3: Tostar los panes A continuación, tuesta ligeramente los panes para hamburguesa.
Paso 4: Armar las hamburguesas Una vez que las hamburguesas estén listas, empieza a armarlas. Coloca una porción generosa de guacamole cremoso sobre la parte inferior de cada pan. Añade la hamburguesa, rodajas de tomate y cebolla, y una cucharada de salsa de yogur. Espolvorea con cilantro fresco picado.
Paso 5: Servir Coloca la parte superior del pan y sirve las hamburguesas gourmet con guacamole cremoso.
¡Y ahí lo tienes! Disfruta de un festín de sabores con estas hamburguesas gourmet. Acompáñalas con patatas fritas o una ensalada fresca para una comida completa. ¡Buen provecho! 🍔🥑
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