INGREDIENTES
1 plancha de hojaldre.
100 gr de sobrasada.
100 gr de queso rallado que funda bien.
100 gr de cebolla caramelizada.
1 huevo.
Encendemos el horno a 200º extendemos el hojaldre y sin quitar el papel que traen loe pasamos muy suave el rodillo, le ponemos el queso bien repartido.
Le añadimos sobrasada, en capas finas.
Y cebolla caramelizada la repartimos sobre la sobrasada.
Enrollamos y nos ayudamos con el papel, y guardamos en la nevera unos 10 minutos para que al esta frÃa la cortemos mejor.
Las pintamos de huevo , y cortamos de tres centÃmetro de grueso desechando la primera .
Introducimos en el horno hasta que estén doradas.
Son una delicia, para tapas o una cena frÃa, rápidas de hacer y sin complicaciones, espero que os gusten besos.
Adita
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