Ensaladilla cócktel de gambas y surimi.
Esta ensaladilla la haremos con 12 gambas o langostinos, 10 barritas de surimi, 2 huevos cocidos,
1 cebolleta pequeña, la parte blanca de un cogollo de lechuga. Lo picarémos todo muy fino y mezlcarémos con mayonesa. No echarémos mucha sal, pués el surimi y la mayonesa ya llevan. Supersabrosa.
Comentarios
sí no cabe duda qe todos los días se aprende algo nuevo
Muy curiosa la ensaladilla Serafín, nunca pensé que el cogollo podría quedar bien ... gran idea !