Recetas

ALFAJORES DE MAIZENA

Publicado por ernesto el 6 de Julio de 2009 a las 7:34pm

Ingredientes.•Harina 500 gr.•Maicena 200 gr.•Azúcar impalpable 120 gr.•Margarina 320.•Huevo 1- Manjar blanco (dulce de leche) C/N- Coco rayado C/NProcedimiento.•Cremar la margarina y el azucar pulverizada. Adicionar la harina con la maicenaHasta formar una masa compacta.• Estirar la masa con un rodillo luego con ayuda de un cortador, cortar.•Hornear a 170 ºC x 10 min. aprox.•Rellenar con manjar blanco y pasar por coco rayado
Etiquetas: alfajores, maizena, postres
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