Fotos

Comentarios

• 

  Supervizor 12 de Junio de 2012 at 9:23am

  Comentado por cecilita el Febrero 25, 2011 a las 8:01pm

  Comentado por Supervizor Ahora 12 de junio 2012 . "Luchshe" tarde que nunca;))
• 

  Supervizor 12 de Junio de 2012 at 9:17am

  Perdone, se olvidó de escribir cómo hacer la salsa
  
  CREMA 36% 400g
  Azúcar 200
  Mantequilla 200
• 

  Supervizor 12 de Junio de 2012 at 9:15am

  ingredientes:
  400 g de crema de queso mascarpone
  1 paquete de pasteles o galletas, "dedos de mujer" (300 g)
  5 huevos
  1/2 taza de azúcar en polvo
  250 ml de café
  2 cdas. aguardiente de cucharadas (o amaretto o ron)
  2 cucharaditas de polvo de cacao

   

      Separar las claras de las yemas. Batir las yemas con el azúcar a fin de que han aumentado en volumen, añadir el queso mascarpone y se agita.

      Batido de proteínas en una espuma sólida, añadir la mezcla de queso y mezclar suavemente. En el café preparado añadir el brandy y disfrutar de la galleta piezas.

     Dicho en forma de barro o de vidrio una capa de bizcocho, la capa superior de la mezcla de queso, a continuación, la torta y otra vez crema (este último debe ser una capa de crema).

     Cortar el bizcocho en tiras pequeñas. Ponga un par de horas en el refrigerador. Antes de servir, espolvorear con cacao en polvo.

     Lo siento por mi traductor del español  :))
• 

  cecilita 25 de Febrero de 2011 at 8:01pm

  Hola, me gustaria saber como obtengo la receta de esta torta de tiramisu.

  Gracias.