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LAS Condes...SANTIAGO-CHILE


¿Es un Restaurante, Cocinero Profesional, Aficionado o Principiante ?

Aficionado


¿Tus Platos Estrella? Ejplo: (Se me Da muy bien Cocinar ... )

pollo al cognac...Alguna comida mexicana, y alguna chilena...Aunque prefiero la comida europea, en especial la italiana.


Breve descripción de su negocio o actividad / Restaurante, Chef, Cocinero, etc ..

El restaurant esta en mi casa, ya que invito muy a menudo gente a cenar...Tengo algunos platos de diferentes paises y creo cocinarlos bastante bien....O la gente es muy educada, o estan bien hechos, pero se comen mi comida con mucho agrado. Tambien hago muy ricos tragos, entre ellos el pisco soer a mi manera. Tambien, ricos martinis


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Comentarios

  • Emma 13 de Abril de 2009 at 11:51pm
    Amiga, gracias por tu comentario, nunca olvidarè que hace muchos años, en Santiago de Chile, por primera vez vimos preparar dos piernas de cordero, una por una receta inglesa de tu marido, con salsa de menta y una tipo alemana del mio...y eramos solo 2 parejas...ja ja, nosotras tan poco preparadas para la cocina creo que nada pudimos preparar para acompañar sino un postre tìpico chileno que yo querìa probar: ''sopaipillas''...que trabajo!!jaja! (deberias escribir la receta en tu blog) una leyendo la receta y la otra amasando...A PROPÒSITO...QUIEN SE HABRÀ QUEDADO CON EL RESTO DE LA CARNE? 2 PIERNAS DE CORDERO PARA 4 PERSONAS???!!!
  • Luis Mathieu 13 de Abril de 2009 at 8:06pm
    BIENVENIDAclick to comment
  • Emma 10 de Abril de 2009 at 8:06pm

    Hola amiga Bienvenida! A ver si nos delitas con una de tus ricas recetitas...especialmente las líquidas...un buen pisco sour? je je!
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