Comentarios

• 

  jcocina 28 de Octubre de 2012 at 11:30pm

  Maestro como esta usted? muchas gracias por la aceptacion de mi amistad, soy un cocinero de cordoba argentina y le saludo he visto algunos de sus videos y la verdad  me gusta su estilo espero podamos intercambiar algunos conocimientos ya que soy un fanatico de aprender y transmitir los conocimientos al igual que usted (perdon por el atrevimiento) gracias y para lo que guste estoy a su dispocision  nos estamos viendo una abrazo
• 

  mablancoc1 7 de Junio de 2012 at 6:46pm

  Muchas gracias por tu apoyo, creo que tendre mucha suerte porque el equipo de cirujanos es fantastico y muy profesional.

  Un fuerte abrazo
• 

  Cuisine and Events 16 de Diciembre de 2010 at 8:57pm

  Buenos Dias: Le invito a que haga pare de la red: www.studyabroadopportunities.ning.com desde la cual comparto informacion de oportunidades de estudios, capacitacion y trabajo en el exterior en distintas areas. Atentamente, Mia

   
• 

  mariaestrellademar 13 de Mayo de 2010 at 10:12pm

  me encantaria cambiar de marca,pero mi jefe economico administrativo no me lo permite,muchas gracias de todas formas por tu ayuda,siempre me gustaron mucho tus consejos en la revista comer y beber,un saludo
• 

  mariaestrellademar 13 de Mayo de 2010 at 9:31pm

  trabajo en un hospital,y para hacer las francesas tengo que usar huevo pasterizado,pero al guardarlas en la mesa caliente se me ponen un poco verdes,¿sabes que puedo hacer para evitarlo?
• 

  ana 12 de Enero de 2010 at 10:21pm

  no kiero decir ke lo explica mal la explicacion es correcta kiero decir el video no se le aprecia bien como lo prepara un saludo y gracias por contestarme un abrazo
• 

  JOAN VILLARÓ 4 de Diciembre de 2009 at 11:20am

  Es es higado del pato o de la oca. Nunca debemos confundirlo con el paté ya que este puede hacerse también mezclando visceras y carne de cerdo o de otro animal.
  
  Un saludo
  
  JOAN VILLARÓ
• 

  Cesar Renteria 14 de Noviembre de 2009 at 6:36am

  chef que es un foi gras?
• 

  Cesar Renteria 12 de Noviembre de 2009 at 9:06pm

  saludos fuertes chef,,tengo tiempo que no visito su citio..pero ando en eso..mui bueno
• 

  JOAN VILLARÓ 31 de Julio de 2009 at 10:38pm

  Pirenna es el nombre de esta crema.
  Sigue cocinando siempre con mucha alegria como hago yo, ya que puedes estar seguro que utilizándo buenos ingredientes acompañados de alegria y buen humor, las cosas salen mejor.
  
  Un fuerte abrazo amigo Cesar.
  
  JOAN VILLARÓ