Comentarios

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  Admin 20 de Agosto de 2008 at 7:22pm

  Publica tus recetas o artículos gastronómicos en tu Blog. Mejorarás tu audiencia en Tvcocina.
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  Richard Alvarez 19 de Agosto de 2008 at 10:05pm

  epale Ernesto hoy soy yo el nuevo por estos lados e leído que estabas buscando cachitos te diré que los he comido en Portugal y son de lo mejor la receta te la mando luego
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  Richard Alvarez 19 de Agosto de 2008 at 8:12pm

  Caramba paisano como siempre y muy importante ese buen humor
  A mí también de vez en cuando me gusta hablar del gobierno pero lo de las recetas esta buenísimo suerte.
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  Emma 13 de Agosto de 2008 at 8:54am

  Ernesto, yo soy italo-venezolana, y vivo entre Miami y Cancun, pero adonde yo voy la harina Pan va en la maleta conmigo...mis arepitas un par de veces a la semana estàn en nuestra mesa! En cuanto a las cachapas...yo no soy muy aficionada a ellas, imagìnate yo vivìa allà donde las hacian carretera al Junko, con quesito de mano y golfeados! ja ja.
  Otra anecdota para las Hallacas, yo vivì por 9 años en Suiza y las preparè siempre todos los años, y el que las probaba quedaba enamorado...pero yo si conseguìa con un jardinero que me trajera todas las hojas de ''cambur'' que el cortaba en los jardines para el invierno y yo las limpiaba, quemaba y congelaba para diciembre y le ponìa la primera envoltura para el sabor en hoja y la segunda en aluminio...las cosas que inventamos verdad?? Un gusto que estès aquì compartiendo estos espacios...nos estamos viendo, saludos Emma
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  Luis Higuera 29 de Junio de 2008 at 12:41pm

  

  Muchísimas gracias Ernesto por tus comentarios en Tecnicas culinarias sencillas, muy buena opción la guarnición que ofreces para el lomo de cerdo relleno. Un abrazo desde Madrid, hasta pronto.
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  Luis Higuera 20 de Junio de 2008 at 1:12pm

  
  I got this Sexy Comment from skycomments.com!
  BUEN Y GASTRONOMICO FINDE AMIG@S
  UN ABRAZO.
  LUIS
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  Luis Higuera 13 de Junio de 2008 at 5:36pm

  
  Comentarios para Myspace
  Me gusta ser objetivo cuando como por ahí, pero la deformación profesional siempre me lleva a sacar conclusiones y aprendizajes de todo lo que veo y como, jajaja.
  En casa cocino a diario, digamos que mi mujer y yo repartimos las tareas y la cocina es cosa mía, disfruto casi mas cocinando en casa que en el trabajo, al manos lo hago mas relajadamente.
  Gracias por tus palabras amigo Ernesto, buen finde para ti también.
  Afectuosos saludos desde Madrid.
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  Ernesto 30 de Mayo de 2008 at 1:30pm

  Gracias Luis por tener siempre tiempo para unas letras. Dime algo ¿un profesional cuando llega a casa le apetece cocinar? y cuando vas a comer en otra parte inevitablemente pruebas la comida desde el punto de vista del chef o como un comensal más?.
  Que tengas mucho descanso y diversión y que el fin de semana recargue tus pilas al máximo!
  Un saludo
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  Luis Higuera 30 de Mayo de 2008 at 10:43am

  

  Hola amigo Ernesto. Deseo que tengas un buen y gastronómico fin de semana
  
  
  www. myspace. com/luishiguerarodriguez
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  Luis Higuera 23 de Mayo de 2008 at 12:55pm

  En estas fotos en slide podrás tomar ideas de presentaciones atractivas y decoraciones de platos. Realmente un sencillo plato bien elaborado y con buen sabor como tu dices gana mucho con una presentación original y moderna.
  Estaremos en contacto Ernesto.
  Saludos.
  Luis.