Comentarios

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  Martín Olivares 30 de Diciembre de 2008 at 12:24pm

  Los invito a ver el blog Gastronomía y Culturahttp://culturaygastronomia.blogspot.com/
  Los invito también a unirse al Grupo: Gastronomía y Cultura
  Página del grupo: http://www.linkedin.com/e/gis/1611657
  Perfil: Reunir una comunidad interesada en la cultura gastronómica mundial y compartir las anécdotas e historia asociadas a un plato típico, bebidas, etc.

  Gastronomia y Cultura

  Reunir una comunidad interesada en la cultura gastronómica mundial y compartir las anécdotas e historia asociadas a un plato típico.
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  DeliciasyVariedades 22 de Julio de 2008 at 8:57pm

  perdona no salio el link en el comentario anterior. la direccion es http://groups.msn.com/deliciasyvariedades
  copiate por favor el link en la barra de direcciones de tu navegador de internet.
  
  un abrazo
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  DeliciasyVariedades 22 de Julio de 2008 at 8:56pm

  Hola Alejandra, un gusto que hayas aceptado la invitacion. Me da mucho gusto saber que conoces algo de esta tierra. La gastronomia es muy buena aunque no tan extendida como la española. Pero bueno somos un pais pequeño pero con un gran corazon.
  Te dejo tambien el link de mi pagina donde he venido coleccionando mis recetas, tips, donde hay foros, escuela de cocina gratis, etc
  
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  Alejandra 17 de Julio de 2008 at 7:29am

  HOLA GENTE: MUY BUENAS !!!Y POR MIS TIERRAS EN ESTOS DIAS, FELIZ DIA DEL AMIGO (20/07). EN ESTOS DIAS ESTOY,ENTRE OTRAS COSAS,PREPARANDO UNAS VACACIONES. Y ESTARE, SI DIOS QUIERE, POR EL CARIBE. MUCHA ILUSION PARA MI FLIA Y PARA MI. Y CON LA LIBRETA LISTA PARA LUEGO ATORMENTARLOS EN PREGUNTAS..Y GRATITUDES. UN GRAN ABRAZO A TODOS
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  Alejandra 27 de Junio de 2008 at 3:59am

  aqui te envio una,de las cientos de recetas regionales que tenemos en el pais.1 cucharadita de levadura seca-5 cuchardas de leche tibia-1 cucharada de azucar-350 gr. de harina-175 gr. grasa de vaca.- 1 cucharadita de sal fina.
  Colocar la levadura y remojarla con la leche tibia,dejar 15 min. en sitio templado y cubierta. Coloca por separado,la harina agregarle un poco de sal fina,la grasa y la levadura ya reposada. Formar con las manos un masa armadita y si fuera necesario ,humedecer la manos para darle humedad a la misma .Amasarla bien,hasta lograr una msa lisa y dejarla leudar tapada con film en lugar templado.Estirarla fina y corta en cuadraditos o circulos de 3 o 4 cm. de diametro.Colocar en placas limpias y dejar reposar 15 min. pincharlos con tenedor y cocinarlos en horno a 180 C. hasta que esten apenas dorados.(mas sequitos..apagamos el horno y dejamos unos minutos). quedan barbaros!!!! ahora (y esto va por mi experiencia) si le agregamos,alguna hierbas????queso parmesano???pimienta con cascara de limon??? Ay amigo,lo que la alacena nos de!!!!.
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  Luis Higuera 20 de Junio de 2008 at 1:16pm

  
  I got this Sexy Comment from skycomments.com!
  BUEN Y GASTRONOMICO FINDE AMIG@S
  UN ABRAZO.
  LUIS
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  Luis Higuera 13 de Junio de 2008 at 5:41pm

  
  Comentarios para Myspace
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  Luis Higuera 30 de Mayo de 2008 at 10:52am

  

  Hola amiga Alejandra. Deseo que tengas un buen y gastronómico fin de semana
  
  
  
  www. myspace. com/luishiguerarodriguez
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  Luis Higuera 22 de Mayo de 2008 at 1:53pm

  

  Hola Alejandra, es un placer compartir contigo este estupendo espacio culinario. La presentación de una buena comida es tan importante como su elaboración y está claro que comemos con la vista, si el continente de nuestro trabajo es el apropiado para el contenido, el éxito está asegurado. Ya veo que tu entiendes muchísimo de eso, te visitaré para aprender sobre este atractivo aspecto tan importante en la cocina.
  Saludos desde Madrid.
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  ADRIANA BARSAMIAN 19 de Mayo de 2008 at 1:52am

  HOLA ALE ACA ESTOY,COMO SIEMPRE TE SIGO,
  ADRI