Un sol de pizza

INGREDIENTESUna plancha de hojaldre redondaUna salchicha grandeUna rodaja de mortadela tipo lunch4 aceitunas negrasun chorrito de tomate fritoun sobre pequeño de queso rallado (3 quesos)un poco de orégano2 lonchas de jamón cocidouna yema de huevouna brocheta de paloELABORACIONDesliamos la masa de su papel parafinado y extendemos en la bandeja del horno.Encendemos el horno a 200ºCortar la masa con una tijera haciendo picos, reservar los recortes que nos van quedandoPoner el chorrito de tomate frito en el centro de la pizza y extenderlo por toda la superficiePoner una capa de jamón york extendidoPoner una capa de queso rallado y ponerle un poco de oréganoCortar la salchicha por la mitad de arriba hacia abajo, y pincharla con el palo de brocheta para darle forma curvada, una vez horneada retiramos el palillo con cuidadoCortar la rodaja de mortadela en dos trozos iguales, situarlos a modo de ojosCortar las aceitunas negras en tiritas finas para hacer las pestañas y hacer los ojosHacer unos coloretes con tomate frito y con los recortes hacer la narizCon el resto de los recortes hacer el peloBatir la yema de huevo y con una brocha, pintar toda la superficie de la masa, pelo, puntas y nariz.Hornear a 200º hasta que estén las puntas doradas y el queso fundidoSeguro que se os ocurren mil ideas para hacerla a vuestra manera, la primera versión que yo hice tenía por ojos un huevo de codorniz cocido partido por la mitad, y también quedó bonita, así que podéis hacer cambios a vuestro gusto y os saldrán pizzas muy llamativas, sobre todo vuestros hijos seguro que se quedan con la boca abierta....Espero que os guste!!!

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