Tostadas Gourmet de Aguacate, Huevo y Salmón Ahumado: Un Festival de Sabores 🥑🍳🍣
Bienvenidos de nuevo a nuestro rincón culinario, donde te ofrecemos recetas deliciosas y originales que puedes preparar fácilmente en casa. Hoy, queremos compartir contigo una exquisita receta que te transportará a la alta cocina en la comodidad de tu hogar: Tostadas Gourmet de Aguacate, Huevo y Salmón Ahumado. Este plato es perfecto para un brunch de domingo o como un aperitivo elegante para una velada especial.
Ingredientes:
(para 4 tostadas)
- 4 rebanadas de pan de molde sin corteza, tostadas
- 1 aguacate maduro
- 2 huevos cocidos, cortados en rodajas
- 100 gramos de salmón ahumado
- Jugo de medio limón
- 2 cucharadas de crema agria (opcional)
- Hojas de espinaca fresca, para decorar
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Paso 1: Preparar el aguacate En un tazón, machaca el aguacate junto con el jugo de limón hasta obtener una pasta suave. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 2: Armar las tostadas Extiende una capa generosa de aguacate sobre cada rebanada de pan tostado.
Paso 3: Adición de ingredientes Coloca con cuidado las rodajas de huevo cocido sobre el aguacate en cada tostada. Luego, dispón con elegancia las tiras de salmón ahumado encima del huevo.
Paso 4: Toque final Si lo prefieres, añade una cucharada de crema agria sobre cada tostada para darle un toque cremoso y equilibrado. Decora cada tostada con unas hojas de espinaca fresca para agregar color y frescura.
Paso 5: ¡A disfrutar! Sirve las tostadas inmediatamente, ya sea como aperitivo o como plato principal acompañado de una ensalada fresca.
Y ahí lo tienes, unas deliciosas Tostadas Gourmet de Aguacate, Huevo y Salmón Ahumado, un platillo lleno de texturas y sabores que seguro encantará a todos tus comensales. No olvides compartir tus fotos y experiencias con nosotros en los comentarios. ¡Estamos ansiosos por conocer tus creaciones! ¡Buen provecho!
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