🥦🍗 Pollo al Estilo Teriyaki en la Air Fryer: ¡Una Delicia Asiática Llena de Sabor en Cada Bocado! 🥦🍗

Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 15-20 minutos Tiempo total: Aproximadamente 1 hora (incluyendo 30 minutos para marinar)

Ingredientes:

• 4 filetes de pechuga de pollo
• ¼ de taza de salsa de soja baja en sodio
• 2 cucharadas de miel
• 2 cucharaditas de aceite de sésamo
• 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
• 2 dientes de ajo picados
• 1 cucharada de vinagre de arroz
• 1 cucharadita de almidón de maíz
• Semillas de sésamo para decorar (opcional)
• Cebollas verdes picadas para decorar (opcional)

Instrucciones:

1. Preparación del pollo: Corta los filetes de pechuga de pollo en trozos medianos, asegurándote de que sean del mismo tamaño para una cocción uniforme.

2. Preparación de la marinada: En un bol, mezcla la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo, el jengibre rallado, el ajo picado, el vinagre de arroz y el almidón de maíz. Asegúrate de que el almidón de maíz se haya disuelto por completo.

3. Marinado del pollo: Agrega los trozos de pollo a la marinada y mezcla bien para asegurarte de que estén completamente cubiertos. Deja marinar en la nevera durante al menos 30 minutos o hasta 24 horas para que absorban todos los sabores.

4. Cocción en la Air Fryer: Precalienta la Air Fryer a 180°C durante 5 minutos. Retira el pollo de la marinada y colócalo en la cesta de la Air Fryer, asegurándote de que los trozos estén separados para una cocción uniforme.

5. Cocina durante 15-20 minutos, volteando los trozos de pollo a la mitad de la cocción para asegurar una doradura pareja.

6. Servir: Sirve el pollo al estilo teriyaki caliente, decorado con semillas de sésamo y cebollas verdes picadas. Acompáñalo con arroz integral y vegetales salteados para una comida equilibrada y deliciosa.

Beneficios y Propiedades Nutricionales:

El pollo es una excelente fuente de proteína magra y al cocinarlo en la Air Fryer, se reduce considerablemente la cantidad de grasa en comparación con la fritura tradicional. Además, la marinada de salsa de soja baja en sodio y miel añade un toque de sabor dulce y salado sin comprometer la salud.

Consejos y Trucos para Preparar el Pollo al Estilo Teriyaki en la Air Fryer 💡

• Puedes agregar verduras como pimientos, cebolla y calabacín a la cesta de la Air Fryer junto con el pollo para crear un plato completo.
• Para un toque extra de sabor, rocía un poco más de salsa teriyaki sobre el pollo antes de servir.
• Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar pechuga de pollo sin piel en lugar de filetes de pechuga.

¡Esperamos que esta receta de pollo al estilo teriyaki en la Air Fryer sea una deliciosa y saludable opción para tu cocina! 🥦🍗🔥🍽️👩‍🍳