Enric Ribera Gabandé
En la Edad Media y más tarde en el Renacimiento de Europa, los banquetes se celebraban por parte de las clases más pudientes. En la gran mayoría de los casos se organizaban como servicios prácticos al poder. Durante la celebración se cerraban convenios, alianzas y también conciliaciones entre enemigos. Según ha quedado reflejado en la literatura y la filosofía, y concretamente en “El Banquete de los diálogos” de Platón, y también en los grabados de la época, entre ellos en la Representación de la necrópolis de…Siga leyendo en: http://www.gourmetvinos.com/articulo.php?ID=1027&articulo=El-banquete-judio-del-Seder-de-Pesaj
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