Recetas

POSTRE DE COCO

Publicado por cheff colombiana el 22 de Octubre de 2009 a las 6:20pm
POSTRE DE COCOINGREDIENTES3 YOGURES TIPO POSTRE1 LATA GRANDE DE LECHE CONDENSADA1 PAQUETE DE COCO DESHIDRATADO1 TAZA DE LECHE1 PAQUETACO DE GALLETAS DORE O DUCALES2 LIMONES1 SOBRE DE HELADO ROYAL1 SOBRE DE CREMA CHANTILLYPREPARACIÓNMezclar el yogur la leche condensada y el jugo de limón este se puede reemplazar por cualquier otra fruta naranja, mora, fresasAparte en una refractaria se engrasa y se coloca papel aluminio y nuevamente se engrasa. La galleta se pasa por la leche y se pone sobre el papel y encima se cubre con coco previamente remojado en leche o también se puede reemplazar por almendras, maní o nueces. Se pone unacapa del batido de yogurt y se comienza nuevamente con otra de galletas remojadas en leche y asi hasta terminar colocando encima la ralladura de limónPara decorar se bate un sobre de chantilly y un sobre de helado con un pocillo de leche se lleva ala nevera por 2 horas
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