Recetas

1 sobre de elevadura o una cucharada (si es posible elevadura activa)

3 cucharadas de azúcar morena

1/4 cucharada de genjibre molido

1/2 taza de agua en 105 grados F. a 115 grados F. ó 40 grados C.

9 onza de leche evaporada

3 onza de leche condensada

2 cucharaditas de sal

2 cucharadas de aceite vegetal

4 1/4 taza de harina todo uso

Preparación:

Paso #1: mezclar la mezcla

En un recipiente pequeño ponemos la elevadura, una pizca de la azúcar, el gengibre y por último el agua tibia. Movemos bien y dejamos que cresca por unos 10 minutos.

Si quieres el resto de la receta sigue el enlace al blog http://nbizcocho.blogspot.com/2011/02/pan-blanco-con-un-toque-dulce-premio.html